令和４年10月14日（金）
令和４年のスナイパートレーニングで発見した
飯田の名物を紹介します。
２.チチタケ
チチタケも初登場です。
チチタケは、お盆の頃採れるキノコと聞いていたので、
今年の盆の頃から、チチタケを探していました。
一本見つけると、群生すると聞いていたので
きっとたくさん採れるだろう！
今年、見つけたいキノコの飛車角（？）のうちの一つでした。
しかし、全く見つけることが出来ません・・・
もう10月に入ったので、今年の発見は諦めていました。
まさかの10月になってから見つけることが出来ました。
しかも、一本だけ・・・
事前の情報とはあまりにも異なります。
見た目は、チチタケだけど・・・
念のため、チチタケお約束の確認作業を行います。
傷を付けると、白い分泌液が出てくるのか確認します。
やった！白い分泌液がでてきました！！
更にダメ押しに、白い分泌液を舐めてみます。
分泌液が辛いとチチタケで無いかもしれません。
無味・無臭でした。
キノコ図鑑によると・・・
時間が経つと、チチタケは傷を付けた箇所が褐色になるとのこと。
図鑑の通りでした！
一本しか採れなかったのですが、鶏肉と一緒に炒めて食べてみました。
チチタケの量が少なかったので、味の判断は出来ませんでした。
残念、次回はたくさん採りたいですね。
