飯田の名所紹介（天竜川総合学習館：かわらんべ）

令和５年３月11日（土）

今日の午前中は、家族サービスの為の時間です。

天竜川総合学習館、かわらんべ にやって来ました。

今日は、「ヒラタケ作り」を学習します。

シイタケは、樹木にシイタケの菌のついたホゾを打ち込みますが、

ヒラタケは、そのようなやり方ではないようです。

ヒラタケの菌を作り、樹木の切り口に塗り込みます。

ヒラタケ作りが終わったら、今度はシイタケ作りです。

ホゾを打ち込みます。

一家５人で、ホゾを打ち込みましたが、

末娘がじっくりホゾを打っていたので、一番時間が掛かってしまいました。

最後は、ヒラタケやシイタケの菌の付いた樹木を、土のなかに並べて終了です。

余ったヒラタケの樹木は、各家庭で持ち帰ります。

ヒラタケがうまく出来ると嬉しいですね。