令和３年11月24日（水）
昨日、息子が採ってきたキノコは、シイタケ（可食）かツキヨタケ（毒）か・・・
・傘の大きさは5センチも無い
・傘表面の「細鱗片」の黒いゴマ模様も無し
・柄の「ツバ状隆起」も無し
・収穫した時期も晩秋
・柄の付け根の「黒いシミ」も無し
以上のことからシイタケで間違いなさそうです。
バターがないので、マーガリンで炒めました。
ちょうど家族５人分あるので、家族全員で食べました。
痩せて小さいシイタケでしたけど、風味はしっかりしていました。
末娘は、吐き出しましたが
末娘を除いた家族は「美味しい！」と言って食べました。
